ayam masak pucuk ubi

1 ikat pucuk ubi (digosok2)
2 paha ayam (kalau ada ayam kpg lagi best)
halia & bwg putih (ditumbuk)
perasa

cara:
1. pucuk ubi dicuci & digosok sampai halus
2. halia & bwg putih ditumbuk kasar
3..tumis tu bawang, mskkan ayam, kacau sampai naik wangi.
4.masukkan daun ubi, kacau skejap, mskkan air..
5.blh angkat kalu ubi sudah msk slps taruk tu perasa...