MIXED VEGE

mixed vege+japanese tofu

*1/2 paket mushroom putih panjang bulat(kdk dlm gambar bah)
* 1/2 paket mushroom hitam
* brokoli (ikut suka la byk ney)
* 1 batang tofu jepun
* 3 kuntum kulat hitam (dihiris/dicarik2)
* bawang putih

cara:
1. goreng dulu tofu sampai kekuningan, ketepikan
2. tumiskan bawang putih, masukan brokoli..kacau sekejap...
3. masukkan sedikit air, dan tikam saja semua sayur2 lain termasuk tofu...
4. kacau dan tutup kuali (k api sederhana) sekejap jak..
5. tengok air dah mula kering, campur perasa..udah!!!

senang jer... 

========================================================================

others version of 

mixed vege